簡単楽ウマ☆カニ玉の塩餡掛け
作り方
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1
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卵を溶きほぐし、葱、カニカマ、中華だしの素、水を加えて混ぜ合わせる。
ふんわりラップをかけ、レンジで1分加熱する。
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2
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1を一度取り出し、全体を混ぜたら、
更に1分30〜2分程加熱する。
柔らかい方が好きな方は時間を少なめに加熱。
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3
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☆の材料を全部混ぜ合わせ、
小さめの鍋かフライパンでとろみがつくまで加熱し、あんを作り、2にかけたら出来上がり!
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コツ・ポイント
卵は長い時間レンジで加熱しないこと。
一度取り出して、混ぜ合わせること。
一度取り出して、混ぜ合わせること。
このレシピの生い立ち
お店で食べたカニ玉のあんかけが美味しかったので、家でも作ってみようと思い(^ ^)♪