ジャーマンポテト

じゃがいもは切って茹で、粉ふきいもにして冷ます。2cm幅程度に切ったベーコンを炒め、いったん取り出したら玉ねぎを炒める。

玉ねぎが炒まったらベーコン、じゃがいもも合わせて塩コショウで味を整える。

チーズを15等分位に切って、クッキングシートに乗せて、周りがカリッとなるまでオーブントースターで焼く。

チーズをトッピングして出来上がり。お好みで青のりを散らす。