手羽先甘辛ダレでがっつり丼の画像

Description

丼でペロリと食べられるスタミナ丼☆

材料 (2人分)

6つ
醤油
大3
大2
砂糖
大2
大1
にんにく(すりおろし)
小1弱
生姜すりおろし
小1

作り方

  1. 1

    手羽先は塩コショウをしておきます

  2. 2

    1に片栗粉をまぶして170度の油で7分程度揚げます

  3. 3

    揚げている間に調味料を鍋でひと煮だちさせておきます

  4. 4

    2を3に入れてタレを絡めます

  5. 5

    ご飯の上にレタスなどひいて4をのせたら残ったタレを上からかけて出来上がりです♬

コツ・ポイント

お酢の量でさっぱり感が変わってきます!
このレシピは甘めです♥

このレシピの生い立ち

唐揚げ屋さんの手羽先に近づきたくて考えました
これなら買いに行かずにおうちでできるね!と、太鼓判いただきました♬
レシピID : 2040115 公開日 : 12/11/25 更新日 : 12/11/25

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