こんにゃくの炊いたの

こんにゃくは、スプーンなどで一口大にちぎり、ゆでる。

お鍋に出し汁（私は面倒なときは白だしをつかいます）
、しょうゆ、みりん、こんにゃくをいれ、火にかけます。
煮立ったら、火を弱め、汁気がなくなるまで煮ます。
最後に、かつお節をまぶしてもおいしいです。