マグロの唐揚げ＊醤油麹で!
のんきのこ
作り方
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1
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マグロを食べやすい大きさに切り、醤油麹、ガーリックパウダーを入れ全体にまぶす。
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2
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片栗粉を加えて、フライパンで揚げ焼きにする。
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コツ・ポイント
醤油麹が焦げやすいので中火で揚げ焼きするといいと思います。
このレシピの生い立ち
加熱用のマグロを買ってきたので作りました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
(
)
394万
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マグロを食べやすい大きさに切り、醤油麹、ガーリックパウダーを入れ全体にまぶす。
片栗粉を加えて、フライパンで揚げ焼きにする。