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ゆでたまごを2個作り、縦4等分に切る。
ブロッコリーは食べやすい大きさに切り、耐熱皿に入れ、ラップをかけて、電子レンジで3分加熱する。(茹でてもOK)
はんぺんは適当な大きさに切る。(今回はそぎ切り)
卵を1個溶きほぐし、★の材料を入れ混ぜ合わせる。
耐熱皿にブロッコリー・はんぺん・卵を入れ、4で作ったソースをかけ、黒胡椒・とろけるチーズを切ってのせる。
オーブンorトースターで、15分~20分。焦げ目がついたら出来上がり☆
とても美味しそう♪ つくれぽありがとう!
とてもいい焦げ目で美味しそう。れぽ、ありがとー★