旨辛!マイルド?雑炊
テコテコヤイ
作り方
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1
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たっぷりのお水でご飯を煮ます。
野菜や今回はチャーシュー入れました。グツグツ煮てください。
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2
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ご飯が雑炊っぽくなったら鶏ガラスープ、キムチ、コチュジャンを入れます。
よくまぜて♪
ここで私は生卵を入れました
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3
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器によそってください。
食べる直前にとろけるチーズをかけます♪
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コツ・ポイント
コツは熱々のうちにチーズをかけてね♪
このレシピの生い立ち
コチュジャンを入れすぎて辛かったのでチーズを追加して入れたら美味しかったから♪
コチュジャンの辛さ、味の濃さ。キムチの酸っぱさ。チーズの香りがいい感じに合います。
コチュジャンの辛さ、味の濃さ。キムチの酸っぱさ。チーズの香りがいい感じに合います。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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