かぶの煮込みにんじん塩麹ソースで！！

かぶの皮をむき、縦に8等分します。にんじんはすりおろしておきます。

鍋にかぶを入れひたひたになるくらいの水と塩麹を入れ火にかけます。かぶが柔らかくなったらにんじんを加えます。

５分ほど煮込んで出来上がりです。