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牛薄切り肉を食べやすい大きさに切り、砂糖少々を揉み込んでおく
フライパンにごま油を熱し、牛肉と万能ねぎを炒める
牛肉の色が変わって、肉汁がなくなったら、ご飯をいれてよく混ぜる
ご飯も炒まったら、焼肉のタレを鍋肌から入れ、まんべんなく混ぜる。最後に白ごまを入れ全体にいき渡ったら、出来上がり。
食べる時に、海苔を散らして召し上がれ。
ポチちゃま
