さばフライ
ｏｎｊｉ
作り方
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1
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さばを三枚おろしにして小骨を抜き 塩コショウする。
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2
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小麦粉→卵→パン粉を付けて
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3
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170℃の油に投入
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4
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衣がこんがり美味しそうになったら完成。
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コツ・ポイント
小骨は丁寧に抜きましょう。
食べるときに出てきたらショックが大きい。
食べるときに出てきたらショックが大きい。
このレシピの生い立ち
さばが大好きなので丸ごとかぶりついて食べたかった。
395万
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