うどんスープde長芋と挽肉の豆乳グラタン
ma:9
作り方
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1
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■の材料をすべてしっかり混ぜておく。
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2
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フライパンに挽肉を入れ炒めて火が通ったら、ネギ・酒・醤油・砂糖を加え、水気がなくなるまで炒める。
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3
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２を１に入れ、しっかり混ぜる。
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4
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ココットに３を入れ、とろけるチーズを乗せ、オーブンで１０分ほど焼く。
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5
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こんがり焼けたら出来上がり＾＾
途中で焦げそうになったらアルミホイルで軽く蓋をしてね♪
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コツ・ポイント
２で出てきたお肉の油は気になる方はふき取ってください。
気にならない方は、そのまま入れた方が旨みが出て美味しいです＾＾
長芋が沢山ある場合は豆乳抜きで長芋だけのグラタンにしても美味しいですよ♪
気にならない方は、そのまま入れた方が旨みが出て美味しいです＾＾
長芋が沢山ある場合は豆乳抜きで長芋だけのグラタンにしても美味しいですよ♪
このレシピの生い立ち
うどんスープ粉末の消費に＾＾
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
ma:9
