明太子とブロッコリーのパスタ
ひとみのレシピ
作り方
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1
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下準備
大きめの鍋にお湯をわかしはじめる。ブロッコリーを小房にわけ軸は、皮をむき、うす切りにする
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2
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ボールに☆を入れよくまぜる※バターは、人さし指くらいの大きさにちぎって入れておくとよい
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3
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沸騰した湯に塩を入れパスタを入れ茹ではじめる
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4
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茹で上がり残り３分になったらブロッコリーを入れパスタと一緒にゆでる
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5
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茹で上がったパスタとブロッコリーを湯きりし☆で合える
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6
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器にもり、きざみのりをかける
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コツ・ポイント
ブロッコリーは小さめの小房にわけるとたべやすいです。バターはしっかりまぜなくても、人さし指くらいの大きさであれば、パスタの熱さで溶けるから大丈夫ですよ(^_-)
このレシピの生い立ち
明太子が家族で大好きで♡明太子パスタだけでは、野菜がとれないので、野菜も美味しく食べれて、明太子もしっかり感じるパスタをと思い作りました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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