里芋の和風グラタン♪
mamim0
作り方
-
-
1
-
里芋は皮をむいて茹で、荒く潰しておきます。
-
-
-
2
-
フライパンにマーガリンを溶かして、ざく切りにしたほうれん草と薄く斜めに切ったネギを炒めます。
-
-
-
3
-
潰した里芋を加えてさっと炒めます。
-
-
-
4
-
牛乳を注いでよく混ぜ合わせます。
-
-
-
5
-
とろみが出てきたら味噌と粉末だしを加えて、よく混ぜます。
-
-
-
6
-
塩で味を整えます。
-
-
-
7
-
器に入れて、チーズをのせて、オーブントースターで５～６分焼いて完成です！
-
-
-
8
-
写真は、余ったハンバーグの上に里芋ソースをかけて、ハンバーググラタンにしています♪
-
-
-
9
-
・kiro・様☆
誤動作でコメントが載せられませんでした（つд；*)
美味しそうなつくれぽありがとうございます！
-
コツ・ポイント
里芋の食感を楽しみたい場合は、全部を潰さずに少し残して作ってください☆
このレシピの生い立ち
里芋を沢山いただいたので、グラタンにしてみました♪
(
)
mamim0
