絶品豚味噌とたっぷり塩麹野菜のラーメン♪
Description
塩麹でさっぱりと炒めた野菜と濃厚な豚味噌が良く合います。ピリッと豆板醤のきいた豚味噌と麺、温泉卵が絡んで絶品です。
材料
サッポロ一番 麺の力 醤油味
1袋
絶品豚味噌(レシピID:1648053)
適量
野菜(好みの物)
適量
胡麻油
適量
にんにく(みじん切り)
一片
塩麹・酒
大さじ1
ブラックペッパー
適量
1個
作り方
コツ・ポイント
野菜は少し歯ごたえのあるくらいが美味しいです。
このレシピの生い立ち
サッポロ一番 麺の力のモニターに当たったので。