ぶりの三五八漬け焼きの画像

Description

三五八を初めて魚を漬けてみました!
塩麹よりもおいしい!( ゚v^ ) オイチイ

材料 (二人)

2切れ
三五八
適量
適量

作り方

  1. 1

    三五八を書いてあるように水を加えて混ぜる

  2. 2

    ぶりを1に漬け込む。

  3. 3

    2をこんがり焼く

コツ・ポイント

2から3日ほど漬けるとほどよい三五八の香りが感じます

このレシピの生い立ち

いつもは大根、なす、きゅうりなどの漬物を三五八に漬けていましたが、、、塩麹に飽きて、魚を三五八に漬けてみたところ、、びっくり美味しくできました!
レシピID : 2045975 公開日 : 12/12/01 更新日 : 12/12/01

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