ぶりの三五八漬け焼き
作り方
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1
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三五八を書いてあるように水を加えて混ぜる
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2
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ぶりを1に漬け込む。
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3
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2をこんがり焼く
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コツ・ポイント
2から3日ほど漬けるとほどよい三五八の香りが感じます
このレシピの生い立ち
いつもは大根、なす、きゅうりなどの漬物を三五八に漬けていましたが、、、塩麹に飽きて、魚を三五八に漬けてみたところ、、びっくり美味しくできました!
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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