簡単 しょう油麹 de My刺身しょう油
Description
しょう油にしょう油麹を足すだけでお刺身の味がグンとUP!お勧めです♪
材料
(1人分)
しょう油
大さじ1
しょう油麹
大さじ1/3
わさび
適量
作り方
-
-
1
-
材料を合わせるだけ!(^^♪
-
コツ・ポイント
簡単すぎてコツと言うほどのものはありません。
しょう油麹もお好みで量を増減してくださいね♪
しょう油麹もお好みで量を増減してくださいね♪
このレシピの生い立ち
しょう油麹を使った料理をいろいろ試していますが、お昼に一人でお刺身を食べようとした時に
「これって美味しいかも」と思いつき、やってみたらお刺身にとても合うことがわかり、レシピにしました。
刺身のつまもこれなら全部いただけました。
「これって美味しいかも」と思いつき、やってみたらお刺身にとても合うことがわかり、レシピにしました。
刺身のつまもこれなら全部いただけました。