ササミの梅サラダ

お湯を沸かしてササミを湯がく。

きゅうりを薄く輪切りに。スライサー推奨。大根は1センチ×５センチの厚切りにしてからスライサー。

ササミがゆだったら水につけ、粗熱とれたら割く。