簡単エノキバターご飯
kindbomb
作り方
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1
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研いだ米2合に水400gとめんつゆ50mlを加えてよく混ぜ、エノキダケとバターを乗せる。
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2
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炊飯方法に順じた時間火にかける。因みに私はごはん鍋(専用土鍋)なので中火で13分。
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3
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時間がきたら火を止め10〜15分ほど蒸らして完成。
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
飲んだ後に、腹は減ったが何も無い、冷蔵庫にはエノキダケとめんつゆが…ってことで、ダメ元で作ってみたらばこれが美味でした。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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