チョコがとろーりとろけるさくさくサブレ
ミナココット
作り方
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1
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バターを室温に戻して柔らかくし、砂糖を加えて白っぽくなるまで混ぜ合わせます。
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2
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チョコレートを砕いておきます。
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3
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溶いた卵黄とバニラエッセンスを入れて混ぜます。
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4
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薄力粉、ベーキングパウダーを加え、へらで混ぜ合わせます。できれば生地を数時間休めます。
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5
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適当な大きさに丸め、チョコレートを包みます。
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6
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170-180度のオーブンで焼きます。お使いのオーブンによって調節してくださいね。
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7
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■□pjsさん作です。とろけるチョコレートとサブレのさくさく感がたまりません。お店で売っているクッキーのよう！美味しそうな写真と「いつもよりハッピ度ＵＰ」とのコメントを日記で紹介して下さいました。ありがとうございました！□■
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8
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■□あおママさんが作って下さり、「大満足」との嬉しいコメントをいただきました。マイホーム建設着工のためのご挨拶のお供に選んで頂き、そして美味しく焼いて頂き、大感激です！ありがとうございました！□■
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コツ・ポイント
私は普通のミルクチョコレートをそれぞれに2-3かけら入れて焼いています。チョコレートはきちんと生地で包んであげて下さいね。
このレシピの生い立ち
ホワイトチョコのさくさくサブレ(199196)のミルクチョコレート版です。彼の友人にも大好評です。
ミナココット
