簡単☆クリスマスシュトーレン

☆の材料をHBにセット。生地作り、レーズン後いれ設定にし、コールが鳴ったら★を入れて生地を作る。

生地が出来上がったら取り出し、1㎝厚さに伸ばし、少しずれた感じの2つ折りにする。

オーブンシートを敷いた天板上にのせ、ビニール袋に入れて30分程2次発酵する。

仕上げに溶かしバターを表面に塗り、粉砂糖をたっぷり振りかけます。