とっても簡単ナムル
作り方
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1
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もやしは熱湯でさっと茹でます。
(乾燥わかめを使う場合は、戻しておきます。)
わかめは食べやすい大きさにカット。
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2
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もやしとわかめを手でしっかりしぼります。
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3
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鶏ガラ、ごま油を加えて混ぜれば出来上がりです。
お好みでごまをかけて(^^)
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コツ・ポイント
もやしから水分が出るので、食べる直前に混ぜて下さいね☆彡
このレシピの生い立ち
以前行った韓国料理店で食べたナムルの味を自分流にアレンジしました。