隠し味は○○!赤カブの甘酢漬けの画像

Description

簡単で美味しい漬物に変身!普通のかぶでもできますが、赤カブがオススメです☆ポイントは○○です!!

材料

3個(500g)
80cc
砂糖
大さじ2
大さじ1
50cc

作り方

  1. 1

    カブはあらっていちょう切りにする

  2. 2

    すべての材料を容器に入れ、半日~漬け込む

コツ・ポイント

うすぎりにするから短時間で食べられます。梅酒を入れることで、梅酢につけたような味になります。赤カブから染み出たピンク色がキレイなんです(^^)

このレシピの生い立ち

実家から送られてきた赤カブ。漬物にしたけど物足りなかったから梅酒を入れてリベンジしてみたらヒット!!
レシピID : 2049941 公開日 : 12/12/05 更新日 : 12/12/05

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

3 (3人)
写真
ついてるさとちゃん
漬け込み時間短くて色白で謝。梅酒の香りが効いてますね♪美味し^^

素敵な写真!!!梅酒はかかせませんよね(*^^*)レポ感謝☆

写真
YUZUNICO
梅酒入りは初めてだったけど綺麗に出来ました。お正月にいただきます

綺麗な色ですね!!箸休めになりましたか?レポ感謝☆

初れぽ
写真
liarra
すごく色鮮やかにできました。美味しいし美しい♥ありがとう!

綺麗な色ですね!喜んでもらえて嬉しいです ~レポ感謝☆