隠し味は○○!赤カブの甘酢漬け
作り方
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1
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カブはあらっていちょう切りにする
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2
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すべての材料を容器に入れ、半日~漬け込む
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コツ・ポイント
うすぎりにするから短時間で食べられます。梅酒を入れることで、梅酢につけたような味になります。赤カブから染み出たピンク色がキレイなんです(^^)
このレシピの生い立ち
実家から送られてきた赤カブ。漬物にしたけど物足りなかったから梅酒を入れてリベンジしてみたらヒット!!
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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