冷めてもカリカリな我が家の大学芋風♪
じゅごじゅご
作り方
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1
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さつまいもを食べやすい大きさにきる。なるべくとんがるようにきると、カリカリ部分が増えます。
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2
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中火の油でこんがりあげる
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3
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皿にもったらはちみつをかけ、ゴマをふりかける
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コツ・ポイント
あげるときにフチがかりかりになるまであげてください。
このレシピの生い立ち
大学芋が好きだけど飴がうまくできないし、できたては飴があつくて子供が食べられないしカロリーが・・・。そんなときにはちみつをかけてみたら美味しいし簡単！少しのはちみつで十分だから、さめてもカリカリ☆我が家の大学芋はこれに決まりました☆★
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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じゅごじゅご
