テジカルビ
むぽむぽぷりん
作り方
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1
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肉は冷凍しておいたものを少し出しておいて、シャリシャリしているうちに1～1.5センチくらいの厚さにスライスする。
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2
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調味料を全部まぜて、そこに肉を漬ける。
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3
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30分以上漬けておけばOK。
フライパンでこがさないように焼く。
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4
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ご飯に乗せたらこんな感じ！
我が家では茹でキャベツで巻いて食べます。
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コツ・ポイント
焦げやすいので気をつけて。
タレにはリンゴや梨をおろして入れると、もっとおいしいです。
タレにはリンゴや梨をおろして入れると、もっとおいしいです。
このレシピの生い立ち
最近豚の焼肉といえばサムギョプサルですが、私はテジカルビが好き！！
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
3件
(3人)
むぽむぽぷりん
