照り照りな鶏の照り焼き
Description
照りがとっても綺麗な鶏の照り焼きです
持ち寄りの時にも人気です
持ち寄りの時にも人気です
chichinon
材料
（２人分）
作り方
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1
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フライパンに皮目から入れて両面焦げ目が薄くつくくらいに焼く（完全に火を通す必要なし）
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2
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醤油からおろし生姜までを別の容器に入れて混ぜ合わせておく
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3
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フライパンに２を入れて焼く
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4
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汁けがなくなってきたら水を入れる
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5
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汁けがなくなるまで何度か引っくり返しながら焼く
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6
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付け合わせの野菜と共に盛り付ける
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コツ・ポイント
強火で焼くとあっという間に焦げますからご注意！！
パーティー用には、細切りにすると大勢で食べることが出来ます
付け合わせは、写真は、レタスですが、緑系の物なら何でも美しく見えます
小松菜やホウレンソウを付け合わせることもしています
パーティー用には、細切りにすると大勢で食べることが出来ます
付け合わせは、写真は、レタスですが、緑系の物なら何でも美しく見えます
小松菜やホウレンソウを付け合わせることもしています
このレシピの生い立ち
夫を置いて出掛ける時に、初めて作りました
持ち寄りの時によく作りますが、必ず作り方を教えて欲しいと言われます
照りが凄く綺麗なので、食欲をそそりますよ！！
何も見ずに作れるように簡単な分量にしています
持ち寄りの時によく作りますが、必ず作り方を教えて欲しいと言われます
照りが凄く綺麗なので、食欲をそそりますよ！！
何も見ずに作れるように簡単な分量にしています
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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chichinon
