きゅうりのリボンサラダの画像

Description

きゅうりも切り方一つで、オシャレなサラダになります。

材料 (1~2人分)

1本
いろどり程度
お好きなドレッシング
適宜

作り方

  1. 1

    盛りつけ更にドレッシングを入れる

  2. 2

    きゅうりはヘタを取りピーラーかスライサーを使い薄く、スライスする。パプリカはみじん切り

  3. 3

    ①の器にきゅうりをこんもりと盛り、パプリカのみじん切りを乗せる

  4. 4

    食卓で全体を和える

  5. 5

    写真

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コツ・ポイント

きゅうりは水が出やすいので、最後に食卓で和えて下さい。きゅうりはなるべく、こんもりと器に盛りつけて下さい。美味しくなるコツではないですが、美味しそうに見えるコツです(*^_^*)

このレシピの生い立ち

産直野菜のきゅうりが、路上で売られていて冬なのに安いので思わず買ってしまいました
レシピID : 2051662 公開日 : 12/12/07 更新日 : 12/12/07

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