あまり物でコロッケパン!の画像

Description

余ったポテトサラダをコロッケにしてさらにコロッケパンにしました!
ちなみに肉じゃがでも代用可ですよ。

材料 (1人分)

ポテトサラダ
あるだけ
パン
2枚
キャベツの千切り
100g
ソース
小さじ2
からし
お好みで

作り方

  1. 1

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    http://cookpad.com/recipe/2038961
    手前味噌ですが上記のサイトを参考にコロッケを。

  2. 2

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    パンの片側にバターをぬってください。

  3. 3

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    キャベツを千切りにして水に浸してください。そうすると歯ごたえがよくしゃきしゃきになりますよ。

  4. 4

    写真

    パンにキャベツを敷き詰めその上からマヨネーズ、ソースを塗ります。

  5. 5

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    コロッケと野菜を敷き詰めたパンをラップでくるんで重石を載せて一晩放置。

  6. 6

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    食べる直前に包丁で食べやすい大きさに切り分けたら完成!

コツ・ポイント

ポイント①
キャベツの千切りは直ぐに水にさらしてください。そうするとしゃきしゃきになります。
ポイント②
具材をはさんだらきちんとラップに包んで重石を載せてください!

このレシピの生い立ち

たまーに作るサンドイッチのレシピをご紹介。
ちょっとしたコツでおいしいサンドイッチができますよ。
レシピID : 2052130 公開日 : 12/12/08 更新日 : 12/12/08

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