卵、乳製品、白砂糖なし カップケーキ
作り方
-
-
1
-
180°に予熱します。
-
-
-
2
-
薄力粉、A.P、B.P、塩をボールに入れてふるいにかけます。
-
-
-
3
-
別のボールにメープル、豆乳、油を泡たて器でしっかりと混ぜます。
-
-
-
4
-
2のボウルに1のボウルの粉類をいれます。
-
-
-
5
-
あとは、ゴムベラで練らないようにしっかりと切るようにして混ぜます。
-
-
-
6
-
マフィン型に流し込みます。
-
-
-
7
-
170°13~15分焼きます
-
-
-
8
-
焼き上がったら、型から出して冷まします。
-
コツ・ポイント
メープル、豆乳、油をしっかりと泡立てることがPOINTです。豆乳は人肌ぐらいがいいです。
このレシピの生い立ち
マクロビスイーツが大好きです。
色々作ったてみました。甘いのが好きな方は、甘さを調節してくださいねっ!!
色々作ったてみました。甘いのが好きな方は、甘さを調節してくださいねっ!!