美を作る朝の習慣◎

ほうれん草をざく切りに切り小鍋で茹でる。この時果物を切り、鮭を解凍しておく。

ほうれん草を茹でた鍋をさっと洗い、昆布で出汁をとる。鮭を焼き始める。

鍋にきのこ類を入れ火を通す。ほうれん草の水気を切り▲と和える。

その他の物も器に盛りつける。