＊冷めてもおいしいマヌカハニーから揚げ＊

五香粉、にんにく、しょうがのスパイシーな香りに、はちみつの甘さが絶妙です。冷めてもおいしいので、パーティー、お弁当にももってこいです。

ニュージーランドでしか自生しないマヌカの木から採取されたはちみつは、栄養価満点です。殺菌、抗菌、胃痛、さらに美肌効果もあります。UMF値＋１８以上だと効果倍増です。抗がん作用もあります。そんなはちみつを使った料理を思いつきました。