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アサリはよく洗い、砂出しをしておく。沸騰した鍋にパスタを入れて表示時間茹でる。
にんにくをみじん切りにし、オリーブオイルでよく炒めたら、トマト缶とコンソメを加えて少々煮詰める。
2にアサリを入れて貝の口が開いたら、塩コショウで味を調え、パスタを加えてよく混ぜたら器に盛る。