豚肉のロール巻き♪
ちは❤
作り方
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1
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豚肉を肉たたきで叩く
お酒に10分ほどつけておく。
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2
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塩コショウを両目にふり、小麦粉をうすくまぶす。
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3
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そこに大葉と人参をのせて、くるくる巻く。
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4
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パン粉、卵、小麦粉をつけ、160度くらいの油でじっくり揚げたら完成！！
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5
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揚げたら包丁で半分に切ると人参が綺麗ですよー(^ ^)
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コツ・ポイント
巻くときはしっかりきつめに巻きましょう！
このレシピの生い立ち
夕飯のおかずに作りました！！
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
