超絶☆簡単♪マシュマロと食パンでヌガー
Description
コーンフレークもグラノラも切らしてる…。チョコは我慢できずに昨日食べちゃった…。でもどうしても美味しいヌガーが食べたい!
材料
(2人分)
マシュマロ
70グラム
バターorマーガリン
20グラム
1/4枚
サラダ油
適量
小さじ1〜3(チョコレート味の濃さはお好みで調節して下さい)
フライパンで乾煎りorオーブンでローストしたくるみ
30〜40グラム
作り方
-
-
1
-
食パンを細かく刻み、フライパンにサラダ油を熱し、カリカリになるまで食パンを炒めてクルトンを作ります。
-
-
-
2
-
この時、サラダ油が多いと油っぽくなってしまうので、気をつけて下さい。サラダ油なし、トースターかオーブンで焼いてもok☆
-
-
-
3
-
マシュマロとバターorマーガリンを耐熱容器に入れ、電子レンジ700Wで1分半チンして下さい。(ふくらむので深めの容器で)
-
-
-
4
-
トロトロになったらココアを加えて手早く混ぜ、電子レンジ700Wで30秒チン♪次の【5】【6】は30秒~1分以内で手早く☆
-
-
-
5
-
粗くくだいたくるみと、先ほどのクルトンを【4】に投入し、手早く混ぜ、クッキングシートにあけて下さい。
-
-
-
6
-
もう1枚クッキングシートを切り、【5】の上にかぶせて手で生地を押し広げて下さい。冷蔵庫で30分冷やしたら出来上がりです♪
-
-
-
7
-
今回使ったココアはこれ☆娘が毎朝飲んでいる森永ミルクココアを、小さじ1だけ拝借しました♪
-
-
-
8
-
べたつかないようにワックスペーパーでラッピングして、クリスマスやバレンタインの持ち寄りパーティー、本命&友チョコにも☆
-
コツ・ポイント
マシュマロはすぐにかたまってしまうので、手早くさっさか混ぜて下さい。何も考えずになりふりかまわず、とにかくすばやくかき混ぜるのがポイントです(*´・ω・`*)押し広げる時も、柔らかいうちに手早くギュウギュウ思い切って押し広げて下さい。
このレシピの生い立ち
カリカリザクザクのヌガーが食べたい!でもシリアル切らしてる(´;ω;`)チョコは食べちゃった(´;ω;`)マシュマロだけあるよ(´;ω;`)…ハッ!クルトンでできるんじゃない?!やってみればいいんじゃない?!という思いつきで完成したレシピ♪