超絶☆簡単♪５分でトマトクリームスープ
Description
トマト缶が半分残った！早く使い切っちゃったい！そんな時に５分でできるズボラ飯☆ショートパスタを入れるとボリュームup↑
ｃａｋｅｓ＆ａｌｅ
材料
（2～3人分）
カットトマト缶
半分
水
２００ｃｃ
牛乳
２００ｃｃ
クリームシチューの素
３８グラム(１かけ１９グラムのルー×２)
顆粒コンソメor顆粒鶏がらスープの素
小さじ半分～１
塩・こしょう
適量
作り方
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1
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鍋にカットトマト缶、水、牛乳、クリームシチューの素、顆粒コンソメor顆粒鶏がらスープの素を入れ、煮立たせて下さい。
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2
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とろみが出るので焦げないようにかき混ぜ、シチューのルーが溶けたら塩・コショウで味を整え、出来上がりです♪
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3
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お好みでクルトンやクラッカー、パセリのみじん切り、粉チーズをトッピングして下さい。トプ画はクルトンとGABANのパセリ☆
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4
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2013年3月7日、Yahoo!トップページのスポットライトコーナーで紹介して頂きました☆ありがとうございます♪
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コツ・ポイント
缶の底やへりに残ったトマトがもったいないので、缶に水を入れ、中をすすいでできたトマト水も使います。マカロニなどのショートパスタや、ほうれん草、ブロッコリーなどをレンジでチンして混ぜたりトッピングすると、ボリュームが出てスープ以上の一品に☆
このレシピの生い立ち
カットトマト缶、よく半分残っちゃうんですよね。でも缶って開けたら早く使わないといけない…。戸棚の中にハウス北海道シチューを発見！運命感じちゃいました(*^o^*)ごはんを加えてリゾットにしたり、トーストにつけて食べて、おなかいっぱい幸せ♪
レシピID : 2054763
公開日 : 12/12/11
更新日 : 13/05/25
ｃａｋｅｓ＆ａｌｅ
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