簡単☆カボチャのヘルシークリームパスタ
なおpeko
作り方
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1
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カボチャを薄めに切り、レンジで3分温めます。
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2
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パスタを茹で始めます。温めたカボチャ、豆乳、シナモン、カレー粉をミキサーに入れてスイッチオン。
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3
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パスタが茹で上がる数分前にフライパンに2を入れて温めます。
ホウレン草を食べやすい大きさに切って一緒に温める。
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4
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茹で上がったパスタとカボチャスープと絡めて出来上がり！
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コツ・ポイント
写真はパスタを半分にして、カボチャのポタージュ多めで１人で食べました☆カレー粉、シナモンは多めの方が私は好きです。かなりトロッとしてます。シナモンをカルダモンパウダーに変えても美味しかったです(^^)v
このレシピの生い立ち
はなまるで紹介されたポタージュを試したところハマってしまいました！パスタに野菜をプラスしてランチメニューに変身させました!
