富山産～とろろおにぎり

この白いとろろは塩分が少なめなので塩を多めに、黒いとろろは味が濃いので塩すくなめが良いです。
お弁当に入れるので、ラップで一度巻いて、数分したら一度開けるとラップ側にかなりとろろがつくので、もう一度新しいラップに入れ替えてます。

最初このおにぎりを友人が作って持ってきたのに衝撃！
でも富山では当たり前なのだそうです。
交通会館で買ってきて作ってみたらとっても美味しいお握りができました。
中に他の具材入れても良いですが、これだけでも十分美味しいです。