お弁当にも♪スコッチエッグのトマト煮込
作り方
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1
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*下ごしらえ
パン粉は牛乳にひたしておく
付け合せ野菜はレンチン・茹でるなどしておく
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2
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合い挽き、卵、①のパン粉をボウルに入れこねる。
塩コショウもしておく
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3
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うずら卵を②でつつむ
(あまったタネは、ハンバーグやミートボール状に成形)
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4
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③に小麦粉をはたく
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5
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フライパンに油を熱し、④をコロコロしながら焼く
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6
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火が通ったらソースの材料と付け合せ野菜を入れからめる
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コツ・ポイント
揚げないのでヘルシー&片付けがラクチンです♪
ご家族の人数に合わせてうずらの水煮の量を調整してください
ご家族の人数に合わせてうずらの水煮の量を調整してください
このレシピの生い立ち
夕飯の残りをお弁当に活用してます!
忙しい朝に大助かりな詰めるだけでOKなようにしっかり味をつけてます♪
忙しい朝に大助かりな詰めるだけでOKなようにしっかり味をつけてます♪
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
2件
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