ごぼうショコラ＠野菜ソムリエ

ごぼうは皮をこそげて１ｃｍ角に切る。

小鍋にごぼう・マーガリン・砂糖を入れてしっかり火を通す。
クッキングシートにバラバラにのせ冷ます。

板チョコを耐熱容器に入れレンジで溶かす。

混ぜていくと固まってくるので、固まったらバンホーテンピュアココアをまぶして完成。