簡単!卵1個のおからロールケーキ

簡単!卵1個のおからロールケーキ

Description

糖質オフ・糖質制限・ダイエットに如何かしら? 1〜2人用のロールケーキです♪
フワフワ生地でおから感・おから臭なし!

材料 (1〜2人分)

卵(L)
1個
★生おから
30g
★人工甘味料
砂糖で60g
★牛乳
30cc
◎人工甘味料
砂糖で20g

作り方

  1. 1

    卵を卵白と黄卵に分けます。
    ハンドミキサーで卵白の角が立つまで混ぜます。
    オーブン180℃に予熱します。

  2. 2

    別のボールに、黄卵と★材料を入れ、ハンドミキサーで、混ぜます。

  3. 3

    ②に①を少しずつ入れ、さっくり混ぜます。クッキングシートを敷いた、焼き型に生地を平らに流し入れ、下から2回叩きます。

  4. 4

    オーブン180℃で12〜15分焼きます。
    焼けたら、焼き型ごと2回落とします。
    生地の上にラップをして冷まします

  5. 5

    ◎材料を入れて、ホイップを作ります。
    冷めた生地に生クリームを塗り、クッキングシートごと、生地を巻いていきます。

  6. 6

    冷蔵庫で冷やして、出来上がりです。

コツ・ポイント

生おからの種類によって、水分量が違うので、牛乳量を調整して下さいね〜m(_ _)m

このレシピの生い立ち

おから100%・ノンオイル・小麦粉不使用なシンプル生地を目指してID1834357を改良しました♪
レシピID : 2056379 公開日 : 12/12/18 更新日 : 12/12/18

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1 (1人)
写真

2019年2月25日

初れぽ

180度13分焼(パンのスクエア型で)卵1個嬉。美味です❤︎

遅くなり、すみません。おぉ!凄いです。ありがとうございます。

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