塩麹ローストポーク
ひなたーゆっきー
作り方
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1
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お肉にたこ糸を巻いてビニール袋に入れ、塩麹とにんにくを入れて揉み込みます。
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2
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冷蔵庫で、２日寝かせたら軽ーく塩麹を落として黒こしょうを振って、180度に熱したオーブンで40分焼いて完成！
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コツ・ポイント
全然無いです(笑)
このレシピの生い立ち
塩麹にハマッて色々作ってます。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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