～鮎のフライ～

Name: ～鮎のフライ～
Ingredients: 鮎 1匹; 小麦粉 少々; 卵 少々; パン粉 少々

Description

出始めの鮎はまるごとフライにするのが美味しいと聞いたので作ってみました。藻を食べているから内臓も出さなくていいそうです。美味しかったです♪静岡で買ってきた黒はんぺんもフライにしました。いわしの味です・・・

1匹

少々

少々

パン粉

少々

よく揚げているので頭から食べました。

魚屋さんで聞きました。

レシピID : 205714 公開日 : 09/07/10 更新日 : 09/07/10

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