旨さの秘密!とろ〜りチョコのトースト♪

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Description

とろ〜り溶けたチョコに秘密の塩麹を加えると、塩気が旨味をUp!シンプルだけどハマる美味しさです♪

作り方

  1. 1

    食パンにマーガリンを塗りお好み加減にトーストする。板チョコを割りのせてトースターに戻し余熱でチョコが溶けたら取りだす。

  2. 2

    スプーンなどで素早くチョコをパンに塗り広げ、塩麹をのせて塗り広げて出来上がり♪

  3. 3

    チョコを溶かすのは、余熱じゃなくトースターで少し焼いてもOKです。チョコの角が溶けてきたと思ったら全部溶けたか確認を。

  4. 4

    2013.01.06 皆様のおかげで64個目の話題入りをする事が出来ました!作って頂き感謝いっぱいです^^/

コツ・ポイント

焼き過ぎるとチョコが塗り広げられませんので、注意して溶け具合を見て下さいね。チョコは、多めがトロリとして美味しいですよ。大袋の一口チョコなら4個で大丈夫だと思います。

このレシピの生い立ち

塩麹デビューが遅い私の最近ハマッている食べ方です。冬はチョコが恋しくなり、チョコに塩麹も合うことを知って。
レシピID : 2057938 公開日 : 12/12/15 更新日 : 13/11/09

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

62 (41人)
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*なぁ*
とろ~り甘いチョコに塩麹のまろやかな塩気がよく合いますね♡甘さが引き立ってすごく美味しかったです(*^^*)
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なーなちゃん
チョコをケチりましたが汗 甘々だけではなく塩麹がアクセントになって良いですね♡
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Dream♪
ほんのり塩麹がaccent♪とろーりとても美味しく頂きました♪

掲載遅くすみません。レポ感謝です。また宜しくお願いします^^

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Campanilla
塩麹とチョコ!?びっくりな組み合わせにびっくりなほどの美味しさ!

初めまして!掲載遅く謝。驚きの美味れぽ大感謝〜ぜひ又作ってね