手作りバンズパン

溶き卵以外の材料をホームベーカリーにセット、「生地作り」コースで一次発酵まで終えます。

生地を５等分に切り、まるめ、濡れ布巾をかぶせて10分ベンチタイムを取ります。

少し高さが出るように丸めなおし、暖かい場所で30分程二次発酵させます。

お使いのオーブン機種により、焼き時間、温度は調整してください。

冷ましたバンズを横に半分に切り、切り口にマーガリンを塗り、お好みの具をはさんでお楽しみ下さい。