怪獣夫もお気に入り!黒みつ寒天の画像

Description

寒天シリーズ第3弾です。
きな粉をかけると日本に生まれてよかった!です。

材料 (大きめプリンカップ4~5個)

小さじ2/3
500ミリリットル
砂糖
40グラム
黒みつ(市販)
大さじ2
甘納豆
100グラム
砂糖をまぜたもの適宜
黒みつ(市販)
適宜

作り方

  1. 1

    鍋に水と粉寒天を入れ、火にかける。混ぜて溶かし、沸騰したら、2分間煮立たせる。砂糖と黒みつを加え、混ぜて火から下ろす。

  2. 2

    水でぬらした型に甘納豆を大さじ1から2ぐらいを敷き、寒天液を静かに注ぐ。
    粗熱が取れたら冷蔵庫へ入れ、冷やす。

  3. 3

    食べるときに型からはずし、好みできな粉や黒みつをかける。

コツ・ポイント

きな粉はあべかわ餅用に常備してある砂糖ときな粉半々のものです。
黒みつを少しかけてもおいしいです。

このレシピの生い立ち

オリジナルは『素敵レシピ7』です。
マンゴー寒天より少しだけ固めです。
レシピID : 205943 公開日 : 05/07/04 更新日 : 05/07/10

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート