簡単♪きのこの炊き込みご飯
作り方
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1
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お米2合を研いで炊飯器に入れる。
★の昆布以外を炊飯器に入れ、水を2合の目盛よりやや少な目に入れる。
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2
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昆布も入れ、さっとかき混ぜる。
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3
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きのこ類はいしづきを取り、えのき茸は長さを半分にする等、適当な大きさにバラして炊飯器に入れる。
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4
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炊飯器に炊き込みご飯のモードがあればそちらで、なければ普通でスイッチオン!
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5
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昆布を取り出し、全体を混ぜれば出来上がり。
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コツ・ポイント
長時間の保温は避け、残ったらタッパなどに移して温めて食べましょう。
今回記載したきのこ以外(エリンギ等)でもおいしいですよ。
今回記載したきのこ以外(エリンギ等)でもおいしいですよ。
このレシピの生い立ち
きのこ類をよく食べるので。
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