ねぎやき
一得？
作り方
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1
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干しエビ、かつおぶしはあらかじめミルにかけて粉にして保存！なんにでも使えて便利！
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2
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薄力粉と水を混ぜとろろを混ぜる。
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3
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油をひいたフライパンに半分入れて薄く延ばす
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4
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干しエビ粉、鰹節粉をかけネギ、揚げ玉をかける。
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5
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焼けて来たらひっくり返し焼けたら出来上がり
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コツ・ポイント
とくにないですが、混ぜこみにしてもよいですし
ちくわを入れてもおいしいです。
醤油、だしの素でたべるとおいしいです。
ちくわを入れてもおいしいです。
醤油、だしの素でたべるとおいしいです。
このレシピの生い立ち
前によく食べに行っていたお好み焼きやのネギ焼きがとてもおいしくて食べたいけどやめてしまったので自分で作りました。ママさんの味にはほど遠いけど・・・
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
