豚肉と小松菜の炒め物
Ritotsu
作り方
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1
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小松菜は食べやすい大きさに切る。人参は千切りにする。
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2
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フライパンに豚肉、人参を入れて、豚肉に砂糖、みりん、塩をかけて火をつけて炒める。
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3
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豚肉にだいたい火が通ったら醤油大さじ２をかけて更に炒める。
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4
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豚肉に火が通ったら小松菜と醤油大さじ１を入れてお好みの硬さになるまで炒める。
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5
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最後にごま油を回しかけて火を止める。
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コツ・ポイント
にんにくを入れても美味しいです。
このレシピの生い立ち
小松菜をたくさん食べれるレシピを考えました。
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Ritotsu
