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Description

材料 (1枚分)

●ピザ台
半カップ
 キャラウエイシード
適量
 塩
少々
半カップ
 オリーブ油
2匙
少々
●サルサ
小1個
小1個
 キムチ用唐辛子
少々
 塩
少々
●ソース
 豆乳カスピ海ヨーグルト
半カップ位
 乾燥バジル
●トッピング
 オリーブ油

作り方

  1. 1

    ピザ台の材料を上から順に混ぜ合わせ、硬めに生地を作る。
    天板に薄く延ばしてしばらく休ませる。

  2. 2

    サルサの材料を荒みじん切りにして混ぜ合わせる。しばらく休ませる。

  3. 3

    ピザ台を250度5分焼いて、バジル入りヨーグルトを塗り、サルサの水を軽く切りながら、載せる。
    250度で10分焼く。
    オリーブオイルをかけて食べる。

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

野菜から水が出てピザ台がぐちゃぐちゃになってしまったり、具だけがずるっと滑り落ちてしまったり、ということが、起きないようにと思っていたら、できちゃいました。
レシピID : 206081 公開日 : 05/07/05 更新日 : 05/07/06

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