豚肉とキャベツの味噌炒めの画像

Description

ご飯がすすむ1品になりました!

材料 (3人分)

200g
3~4枚
味噌
大1/2
みりん
大1
大1
砂糖
小2
醤油
小1
豆板醤
小1/2
にんにく
1かけ
鷹の爪
少々
塩コショウ
少々
少々

作り方

  1. 1

    お肉に塩コショウを振り、小麦粉をまぶしておく。

  2. 2

    キャベツを3センチくらいに切り、にんにくはスライスする。

  3. 3

    調味料をまぜておく。

  4. 4

    フライパンに油をひき、豚肉とにんにくを炒める。

  5. 5

    キャベツを加えて火が通るまで炒め、調味料、鷹の爪を加えて炒めたら完成!

コツ・ポイント

豆板醤を少し加えるだけで、コクがでます!

このレシピの生い立ち

回鍋肉が食べたかったけど、テンメンジャンがなくって(´;ω;`)
そしたら美味しくできました。
レシピID : 2063697 公開日 : 12/12/21 更新日 : 12/12/21

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

6 (6人)
写真
ゆけり3兄弟
ピリ辛味噌が美味しいですね ご馳走様(*´∀`*)

キャベツがとってもいい色です⭐︎レポ、献立の仲間入り感謝♪

写真
ころたろーーー
ピリ辛の味噌炒めとってもおいしかったです(о´∀`о)

とっても美味しそうなお写真♪きのこも合いそう~!!レポ感謝♪

写真
のじまさん
ピリ辛味噌味が美味しくてご飯が進みます☆お野菜もモリモリでした!

お野菜もりもり食べてください★レポありがとうございます♪

写真
ブラッキーさん
ピリ辛で美味しかった!旦那絶賛でした♪

旦那様に喜んで頂いて感激♪レポありがとうございます!!