豚肉とキャベツの味噌炒め
作り方
-
-
1
-
お肉に塩コショウを振り、小麦粉をまぶしておく。
-
-
-
2
-
キャベツを3センチくらいに切り、にんにくはスライスする。
-
-
-
3
-
調味料をまぜておく。
-
-
-
4
-
フライパンに油をひき、豚肉とにんにくを炒める。
-
-
-
5
-
キャベツを加えて火が通るまで炒め、調味料、鷹の爪を加えて炒めたら完成!
-
コツ・ポイント
豆板醤を少し加えるだけで、コクがでます!
このレシピの生い立ち
回鍋肉が食べたかったけど、テンメンジャンがなくって(´;ω;`)
そしたら美味しくできました。
そしたら美味しくできました。
(
)