材料３つ！甘ーいサツマイモコロコロ

皮をむいた薩摩芋を薄く輪切りにして、耐熱容器にいれ、水を20ミリリットル程入れる。600㍗のレンジで8分加熱する。

串が通るくらい柔らかくなったら薩摩芋を袋にいれ、手で一気に潰す。

袋に、水で耳たぶくらいに軟らかくした白玉粉(片栗粉)をいれ、よく混ざるように袋の上から捏ねる。

表面が少し焦げ付くまでコロコロ転がしながら炒める。

お皿に並べていただきます☆。